Как вырастить амарант (щирицу)

Chistec_bolotnyi_big

Сейчас амарант изредка возможно повстречать на дачах. Есть две причины к предпосылки столь небрежного отношения к нему: недостаток зёрен на рынках и недоступность какой-либо информации о лечебных свойствах данного растения. Хочется Вам порекомендовать отличный магазин, где большой перечень продуктов из амаранта. Он называется — amarant.club. Его Вы можете с лёгкостью найти, просто введите в поисковую строку запросы – масло амаранта купить http://amarant.club/ru/amarantovoe-maslo-lechebnye-masla, масло амаранта купить.

Издавна времена амарант привлёк внимание медиков. В растении находится сквален, который высвобождает кислород из воды, насыщая им ткани организма. Именно дисбаланс в организме кислорода приводит к появлению огромного количества тяжёлых хронических болезней. В то же время в зёрнах амаранта есть масло, которое используют не только лишь как средство для лечения, но и как пищевой продукт, общепризнанный учёными лучшим активатором для иммунитета, которому пока нет равных.

Куст щирицы – это кладь полезных веществ. Он отлично усваивается организмом и выводит радионуклиды. В листьях содержится большое количество пектинов, белков и биологически активных веществ. Это шикарно цветущее лечебное растение в большинстве своём свекольной расцветки. Помимо всего этого, оно ветвистое и обладает прямой крупной метёлкой полтора метра длиной.

Амарант практически не поражается вредителями и не болеет. При этом предпочитает свет, любит тепло и сухоустойчив. Когда растёт, требует полива и прополки. А повзрослев, сам себя обеспечивает влагой и отлично расправляется с сорняками.

Растить амарант нужно посредством рассады, с посевом зёрен в начале весны, чтоб семена успели созреть. Они маленькие, как маковые зёрнышки, с розовой, чёрной, зелёной и жёлтой расцветки. Высевают их, немного вдавливая за ранее выровненную землю. Когда обнаружиться 1-ый настоящий лист, нужно произвести пикировку.

Растение в 1-ый месяц растёт чрезвычайно медлительно, но окрепнув и достигнув двадцать сантиметров в вышину, оно начинает бурный рост. За сутки амарант может вымахать на пять-шесть сантиметров. Рассаду в открытый грунт традиционно высаживают, когда пройдут заморозки. Посадку проводят по таковой схеме: между растениями — семь-десять сантиметров, а рядами – сорок пять сантиметров. Тогда, когда Вы хотите обрести самое большое число семян, между растениями расстояние нужно увеличить до пятнадцати-двадцати сантиметров, а меж рядами — семьдесят сантиметров.

При запущенных посадках амарант будет низким, с малым количеством веток, а урожай небольшим. Растения не требуют особенного внимания на протяжении лета. Урожай собирают, когда метёлки буреют. Дозревание нужно создавать в помещении с неплохой вентиляцией от семи до двенадцати дней. Из семян Вы можете приготовить масло. Молодые листья растения употребляют в еду на протяжении всего года. Их добавляют в супы и салаты, употребляют при консервировании огурцов, поэтому овощные культуры получают упругость и свежесть. А в случае приготовлении выпечки с амарантовой добавкой, она не будет длительное время не черстветь.